家政教育分野
家政教育分野では、家庭科の授業について研究を深めていきます。３年次にはユニキッズ「出張家庭科教室」、４年次には教育ボランティアで市内の小・中学校の子どもたちと触れ合う活動も用意しています。
卒業論文は調理や被服製作といった家庭科ならではの内容もありますが、家族関係、保育、家庭経済といった心理学や社会学などの文系の学問と関わる内容から、繊維、栄養素といった化学や物理学などの理系の学問と関わる内容もあります。また、インテリアやファッションなど、美的センスが発揮される内容もあります。
卒業生の進路は実に様々です。小・中学校の教員が最も多いのですが、幼稚園や保育園で活躍している先輩も少なくありません。教員以外では、公務員、警察官、アパレル関連企業、ミュージシャンになった先輩もいます。家庭科の免許を取らずに国語、数学、体育、技術、英語の免許を取得していった卒業生たちもいます。男子の卒業生もいます。
- 中西 雪夫 教授
